久原醤油 あごだし仕立て てりがでる和食のあまいたれ／北海道かにだし

和食のあまいたれを使って

肉じゃがと肉豆腐を作ってみました。

九州出身の私には、関東のお醤油では

慣れ親しんだ肉じゃがの味わい、コクが出せなくて

最近は全然作っていませんでした💦

これなら、1本であの味が作れるので嬉しいです。

中高生の子供たちも喜んで食べてくれました。

かにだしはどう使おうかしら？悩み中です